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正常的在单位吃,哪怕是后厨,也是规定必须用饭票。
而王师傅说的“在单位吃”,也就是人们嘴里常说的“厨师试菜”。
至于试菜的时候吃没吃饱,那就见仁见智了。
既然这样了,周浩然脸上就带上了笑容。
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“做吃了,没浪费就行。而且,小工手艺不行,能赖谁呢?不都是这么一点一点练出来的么?”
既然没有放出去卖,都是自己吃了,那周浩然就决定压下去了。
毕竟,就多了半成而已。
周浩然或者王师傅,又或者其他两位班长,说一句“小工手艺不行,切菜时候损耗多了点”就能糊弄过去。
是的。
后厨这玩意就是这么不严谨。
多切一刀和少切一刀。
甚至,切下去的角度不同,损耗也不同。
半成而已,就算多一成,两成,都可是可以的。
糊弄外行,那是一个来一个来的。
(这里,建议那些开饭店的或者准备开饭店的书友,一定要找个实在的后厨团队。因为,里头的道道太多了,外行根本就不知道。甚至,还能被骗的乐呵的。)
“这你放心。”
看着周浩然给出说法了,王师傅的脸上也带笑容了。
“我们几个老的给他们看的死死的,肯定带不出去。而且,我们也不过分,带的都是残余剩渣什么的。”
对于王师傅的前半句,周浩然能信。
毕竟做不好就有可能涉及到“犯罪”。
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